La Pizzeria

Le nostre pizze sono preparate con farina dell’Antico Mulino San Felice ottenuta dalla selezione dei migliori grani teneri 100% italiani.
Curiamo la lievitazione e la maturazione a cui dedichiamo un tempo molto prolungato, dalle 24 alle 48 ore, per conferire all’impasto leggerezza e grande digeribilità.

Lavoriamo FARINE BIOLOGICHE ALTERNATIVE macinate a pietra e senza additivi aggiunti.
La Tradizione
Marinara (pomodoro, aglio, basilico, origano) 6,00 €
Margherita (fior di latte, pomodoro e basilico ) 6,00 €
Napoli (fior di latte, pomodoro, alici di Cetarae, capperi e origano) 8,50 €
Prosciutto e funghi (fior di latte, pomodoro, prosciutto cotto e champignons) 8,00 €
Quattro stagioni (fior di latte, pom., prosciutto cotto, champignons, carciofi e olive) 9,00 €
Vegetariana (fior di latte, pom., radicchio, melanzane, zucchine, champignons, olive) 9,00 €
Diavola (pomodoro, fior di latte, salamino piccante, cipolla, olive e peperoncino) 8,00 €

Le Focacce di pane arabo
Nostromo (tonno, pomodoro fresco, insalata verde e maionese) 9,00 €
Saltimboccca (fior di latte, crudo, insalata verde e maionese) 9,00 €
Amalfi (mozzarella di bufala, pomodoro fresco, insalata verde e basilico) 9,00 €

Le Speciali
Caramellata (Bianca con bufala, cipolla caramellata e ‘nduja di Spilinga) 10,00 €
Taggiasca (Rossa con acciughe, capperi, burrata, olive taggiasche e origano) 11,00 €
Happy (Rossa con bufala, porcini e crudo di Parma) 12,00 €
Parmigiana (Rossa con fior di latte, melanzane, grana e basilico) 9,00 €
Salamino Piccante e Burrata (Rossa con salamino piccante e burrata) 10,00 €
Fabino (filetto di pomodoro pelato condito con basilico, olio evo e stracciatella) 9,00 €

Le Classiche degli Undici Leoni

Siro (pomodoro, fior di latte, salamino piccante e scamorza ) 8,00 €
Rocco (pomodoro, mozzarella di bufala ,alici di Cetara, origano e peperoncino) 9,00 €
Ghiotta (pomodoro, fior di latte, salsiccia, funghi porcini e rucola) 9,00 €
Quattro formaggi (bianca con fior di latte, gorgonzola, provola e grana) 8,50 €
Antognoni (bianca con fior di latte, prosciutto cotto, zucchine e scamorza) 8,00 €
Checca (bianca con mozzarella di bufala, pomodorini e basilico) 10,00 €
Regina (bianca con fior di latte, prosciutto di Parma, pomodorini, rucola e grana) 11,00 €
Undici Leoni New Style (fior di latte, pomodorini, crudo di Parma, burrata e rucola) 11,00 €

I Covaccini
Covaccino all’olio 3,00 €
Covaccino all’olio schizzato al pomodoro 4,00 €
Gianni (covaccino all’olio, prosciutto di Parma e burrata fresca) 9,00 €
I Calzoni
Classico (fior di latte, pomodoro e prosciutto cotto) 8,00 €
Farcito (fior di latte, pomodoro, prosciutto cotto, champignon, olive e carciofi) 9,00 €

Aggiunta ingredienti 1,50 €
Aggiunta (burrata, bufala, crudo) 2,00 €
Impasti Alternativi 2,00 €

Bevande

Acqua demineralizzata 2,00 €

Bottiglia d’acqua oligominerale 3,00 €

Coca Cola Bottiglia in vetro 33 cl 3,00 €

Coca Cola Zero Bottiglia in vetro 33 cl 3,00 €

Fanta Bottiglia in vetro 33 cl 3,00 €

Birra Peroni alla spina 0,25 3,50 €

Birra Peroni alla spina 0,40 5,00 €

Birra Peroni in bottiglia 3,50 €